الشكلمة...............

بعتيكم طريقة الشكلمة الي اسويها والكل لما يذوقها يطلب مني الطريقة.........



المقادير...........

كوبان جوز الهند
كوب لوز محمص ومدقوق
علبة حليب محلى
واوراق للحلويات حجم صغير



الطريقة .........


تجيبي طاسة وتحطي الوز وتصبي فوقة الحليب المحلى وتخلطينه زين ............ممكن تحطي م ك كاكاو حسب الرقبة مع الحليب المحلى...........
وبعدين تحطي جوز الهند في صحن وتاخذي شوي من الوز وتحطيه في صحن جوز الهند وتقلبة على جميع الجهات وتقومين بتكويره كور صغيرة وتحطين كل كوره في كيس وترتبينة في صنية شكلها حلو وتقدمينة مع الشاي ولقهوة...................