منقوووووووووول للفايدة
لماذا لم تصب الجدات بهشاشة العظام؟
الأطباء يحجبون فوائد الشمس عن الإنسان!
في دراسة طبية مطولة طلع علينا الأطباء برأي غريب.. طرحوه كرؤية مهمة عن فوائد أشعة الشمس, ولم يكتفوا بما قالوه بناء علي دراساتهم, ولكنهم ذهبوا لأبعد من ذلك عندما اتهموا من سبقوهم من الأطباء بأنهم حجبوا الشمس عن الناس, وحجبوا مزاياها العديدة أيضا.
يعترف الأطباء في البداية بأن الأشعة فوق البنفسجية الصادرة عن أشعة الشمس, هي ضارة فعلا بالانسان, وقد تسبب سرطان الجلد وبرغم ذلك هناك فوائد أخري عظيمة للشمس حجبها الأطباء عن الناس واكتفوا بالتحذير من أشعتها وركزوا في مخاوفهم علي أشعة الشمس في النصف الجنوبي للكرة الأرضية, بسبب ترقق طبقة الأوزون هناك والتي سمحت بالأشعة فوق البنفسجية الضارة, باختراق الفضاء, بلا حواجز والحاق الضرر بصحة جلد سكان الجنوب, ولاسيما في القارة الاسترالية.
ولكن عند الحديث عن الشمس, وعند إطلاق التحذيرات, ينبغي أن تكون الرسالة متوازنة, بمعني أن تكون النصيحة ان يتعرض الانسان للشمس بصورة معتدلة, أو بطريقة متزنة.. وهو ماحدث في مؤتمر الشمس والجلد, الذي أكد المعلومة المعروفة بأن أشعة الشمس تجعل الأطفال يكتسبون فيتامين د باعتبار أن سقوط الأشعة علي الجلد, تجعل خلاياه تقوم بعملية كيميائية لانتاجه.
والعلماء لا ينكرون الوجه السيئ لأشعة الشمس وأنواع الأشعة البنفسجية, التي تقود إلي الاصابة بثلاثة أنواع من سرطان الجلد, ولاسيما أن هناك دولا غربية كثيرة يشكو سكانها من ارتفاع نسبة الاصابة بسرطان الجلد, وبدأت تلك الظاهرة عقب عام1980, بسبب ترقق طبقة الأوزون لأدني نسبة لها, وقد استجاب الناس لمجلس السرطان الاسترالي, الذي دعي إلي الالتزام بالظل,
والابتعاد عن التمدد في الشمس, والحرص علي تغطية الرأس بالقبعة, وعدم إهمال ارتداء الفانلة علي سواحل البحر, ونبه المجلس في رسالته إلي ان كل دولة عليها إسداء النصح لسكانها كما يتراءي لها.
وهنا خرجت العديد من التعليقات وكأن الشمس هي البعبع القادم, مع أنها ليست كذلك ـ هكذا تقول د.ساندرا ريد بجامعة جورج تاون بالعاصمة الأمريكية واشنطن, وأضافت.. أن الناس من كثرة التحذيرات وعوا الدرس, واقتنعوا بأن أشعة الشمس هي العدو الأول للجلد, مع أنها ليست كذلك.. وطرحت سؤالها لماذا نحن في حاجة للمزيد من أشعة الشمس, وأجانب لان أولادنا في حاجة ماسة لفيتامين د الطبيعي, فالجسم لديه مصدران للفيتامين المذكور..
المصدر الأول من الطعام مثل زيت السمك والكبدة واللحوم, والمصدر الثاني من عملية التحول التي تحدث من جراء سقوط أشعة الشمس علي الجلد, فتؤدي إلي عملية كيميائية تحول بعض الانزيمات تحت الجلد إلي فيتامين د الذي يحتاجه الأطفال بشدة, لأنه ينشط عنصر الكالسيوم الذي يلعب دورا هاما في البناء, وفي الأعصاب, والعضلات, والتمثيل الغذائي. ونقص فيتامين د يجعل العظام ضعيفة, وفي وقت يحذر فيه بعض الاطباء من تفشي ظاهرة هشاشة العظام لدي السيدات اللواتي تجاوزن الخامسة والاربعين من العمر, يري أطباء آخرون ان هلع الناس من هذا المرض يرجع إلي قوة دعاية شركات الأدوية التي تربح المليارات من وراء تسويق أدوية تعالج تلك الهشاشة.. ويبقي السؤال لماذا لم تعاني الجدات قديما من هذه الظاهرة؟!. :16: :16: :16:
المصدر: جريدة الأهرام المصرية ، العدد (43390) ، الجمعة 23 سبتمبر 2005م.
مهم الكلام الجاي جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااا :icon28:
الدقة التي اشتهرت بها الجدات هي خليط من الكمون والكسبرة الناشفة والسمسم والملح والفلفل الاسود, وتحتوي علي اكبر نسبة من الكالسيوم الذي يقي من هشاشة العظام المعروف باللص الصامت, حيث انه في مراحله الاولي يكون بلا اعراض, ثم تبدأ الآلام في الظهور في مختلف عظام الجسم.
وللوقاية من هذا المرض ينصح د. مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة والمناعة بتناول طعام غني بالكالسيوم وفتيامين د. مبينا ان المرأة بعد سن الاربعين تحتاج يوميا الي1500 مجم كالسيوم و400 وحدة دولية من فيتامين د. مع ضرورة التعرض لاشعة الشمس التي تساعد علي تكوين فتيامين د. والفاكهة من انواع الاطعمة الغنية بالكالسيوم خاصة البلح الطازج والزبيب والجوافة والليمون, اما الخضراوات فمنها الحلبة وورق الفجل والنعناع والجزر,
وبالنسبة للتوابل التي توجد بكثرة في المنزل وتكلفتها قليلة نجد ان الكمون يحتوي علي1.8 مجم كالسيوم وكل100 جم من الفلفل الاسود يحتوي علي460 مجم كالسيوم, وكل100 جم قرنفل يحتوي علي740 مجم كالسيوم.. وكل100 جم كسبرة ناشفة يحتوي علي630 مجم كالسيوم.. هذه التوابل التي مزجتها جدتي تحت اسم الدقة هي احسن علاج ووقاية من هشاشة العظام.
المصدر : جريدة الأهرام المصرية ، العدد (43172) ، الخميس 17 فبراير 2005م.
بحرجدة @bhrgd
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بحرجدة
•
الدقة تتباع في كل مكان وانتي ممكن تحضريها حسب رغبتك
كمون وكزبرة ناشفة وسمسم وزعتر وملح ليمون ونعناع او حبق
كمون وكزبرة ناشفة وسمسم وزعتر وملح ليمون ونعناع او حبق
الصفحة الأخيرة
الدقة التي اشتهرت بها الجدات هي خليط من الكمون والكسبرة الناشفة والسمسم والملح والفلفل الاسود, وتحتوي علي اكبر نسبة من الكالسيوم الذي يقي من هشاشة العظام المعروف باللص الصامت, حيث انه في مراحله الاولي يكون بلا اعراض, ثم تبدأ الآلام في الظهور في مختلف عظام الجسم.
وللوقاية من هذا المرض ينصح د. مدحت الشامي استشاري التغذية والصحة العامة والمناعة بتناول طعام غني بالكالسيوم وفتيامين د. مبينا ان المرأة بعد سن الاربعين تحتاج يوميا الي1500 مجم كالسيوم و400 وحدة دولية من فيتامين د. مع ضرورة التعرض لاشعة الشمس التي تساعد علي تكوين فتيامين د. والفاكهة من انواع الاطعمة الغنية بالكالسيوم خاصة البلح الطازج والزبيب والجوافة والليمون, اما الخضراوات فمنها الحلبة وورق الفجل والنعناع والجزر,
وبالنسبة للتوابل التي توجد بكثرة في المنزل وتكلفتها قليلة نجد ان الكمون يحتوي علي1.8 مجم كالسيوم وكل100 جم من الفلفل الاسود يحتوي علي460 مجم كالسيوم, وكل100 جم قرنفل يحتوي علي740 مجم كالسيوم.. وكل100 جم كسبرة ناشفة يحتوي علي630 مجم كالسيوم.. هذه التوابل التي مزجتها جدتي تحت اسم الدقة هي احسن علاج ووقاية من هشاشة العظام.