الشوايه

اطباق عالم حواء

يا بنات ابغى اعرف طريقه الدجاج الشوايه في الفرن انا في امريكا وزوجي يبغاني اسويها كيف:arb::7_2_103v:
3
455

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

دوحة القران
دوحة القران
حبيبتي سهل
نظفي الدجاج وخرميه وتبليه بالموجود عندك واهم شي الخل
وخليها تتنقع وحطي لها بعد شوي زيت
وعند الطبخ حطيها في الصينيه وولعي الفرن من فوق بس ونزليها تحت
يعني تكون بعيده عن النار وانسيها خليها تستوي على راحتها
وتاخذ وقت ترى يعني احيانا توصل ساعه ونص
بس تطلع شي وقريبه لشواية المطاعم واطعم بعد
اتمنى افدتك وتعجبك يارب بس انتي جربيها
راحتي جنتي
راحتي جنتي
بالخلاط

ثوم وبصل وحبة طماطم وكرفس وبهارات


بعد الخلط اخفقي شوي زبادي ومعه ملح حسب الحاجه وشوي خل ابيض

اخلطيهن مع السابق وتبلي الدجاج فيه وادخليها الثلاجه حتى تمتص من التتبيل ويبقى فيها طعم

بعد 3 ساعات حطيها في صينية الفرن وقصدري الصينيه حتى تنضج من البخار و عند التحمير امسحيها بصوص صويا وحمريها وتمتعي باطعم دجاج مشوي


اتمنى ان تعجبك وتصلحينها
ام رهايف
ام رهايف
الله يجزاكم خير