اهلين بنات كيفكم
انا اول مره اشارك هنا بالطبخ وما ابغاكم تردوني
ابغى طريقة شوربه بقشطة الخفق ( الكريمه الحامضه)
ساعدوني يا طباخات...
روح عزيز @roh_aazyz
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الأدب كله مشكوره على هذه الوصفه السهله بس عندي استفسار عن القشطه اي نوع من القشطه او شو اسم الشركة مالتها
روح عزيز
•
مشكوره اختي ما قصرتي بسويها عالغداء بكرى ..واعلمك النتيجه
بنات ابغي طرق ثانيه
اختي منايا القشطه تجي انواع وكثير شركات وبعضهم يكتبو كريمة الخفق او الكريمه الحامضه
بنات ابغي طرق ثانيه
اختي منايا القشطه تجي انواع وكثير شركات وبعضهم يكتبو كريمة الخفق او الكريمه الحامضه
الأدب كله مشكوره على هذه الوصفه السهله بس عندي استفسار عن القشطه اي نوع من القشطه او شو اسم الشركة مالتها
الصفحة الأخيرة
المقادير
دجاج مقطق صغير مرة
بصل ناعم
زبدة
2م ك دقيق
2م ك حليب بودر
ملح فلفل ماجي كنور (أفضل عشان ما يصفر الشوربة)
ثوم
ماء.قشطة خفق الكبير
الطريقة
يحمس البصل مع الزبد والثوم حتى يذبل ويضاف له الدجاج ويضاف لة الملح والفلفل والماجي ثم نضيف لة ماء (تقريبا كوب ونص )
في هالوقت قومي خذي الحليب والدقيق وذوبية في ماء من الصنبور واذا ذاب زودية نص كوب ماء وصبية على اللقدر اللي فية الدجاج بعدين خية يطبخ لحد ما (يبقبق) بعدها اضيفي الذرة المصفاة من الماء (انا احيانا اضيف جزر وكوسا بدل الذرة مبشورين مررررررة حلو ) بعدها طفي عنها لحد وقت التقديم اذا جيتي تقدمينها اضيفي القشطة علها وخليها لحد ما تفور بس بعدها قدميها وبالعافية
مرررررررررة سهلة وسريعه لزنقات