الشورمة الخفيفه الحوه ممممممممممممم

بسم الله الرحمن الرحيم

بما انها اول مشاركه حتكون خفيفه
المقادير
دجاج مقطع مربعات صغيره
ابشري 2بطاطس 2جزر 1فلفل اخضر 1بصله كبيره بقدونس مفروم
ماجي كمون ملح
فحم صغيره
زيت
الطريقه
حضري صينيه وسط وضعي فيها كميه من الزيت تقريبا نصف الصينيه ثم حمري البصل فيها نصف احمرار ثم ضعي الدجاج والخضار ما عدا البقدونس وغطيها بقصدير لمدة ربع ساعه كل خمسه دقايق حركيها ثم ضعي البقدونس والبهارات ثم غطيها خمسه دقايق ثم طفي النار وضعي الفحمه معها
ثم خرجيها من الزيت علا جنب
هاتي خبز ابيض واقسميه بالنصف يعني كل دائره لوحده و ادهنيها بالميونيزوضعي الدجاج مع مخلل الخيار
ولفيها وقدميها
بالعافيه
اتمى تعجبكم