الشيبـه ؟!

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بنات ودي تعلموني الشيبه في ايش تستخدم بالضبط

وكيف استخدمها ؟ وفي اي الاكلات اقدر استخدمها ؟


اطحنها ولا مثل ماهي ؟ وكيف استخدامها بالقهوة ؟



وياليت المشرفات مايحذفون موضوعي لاني رحت بموضوع التوابل والبهارات المثبت ولا عرفت منه الي ابيه ...



ردوا علي بليزززز لا تطنشوون

وتسلموووووون مقدما
8
10K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

فديتك
فديتك
اشدعوة بنات 18 قراءة ولا وحده ردت علي؟؟؟؟؟
سنفور ه
سنفور ه
الحبيبه فديتك هلا فيك وباهل الخليج كلهم

بالنسبه لسؤالك فالشيبه مثل باقي البهارات تستخدمينها اما مطحونه مع البهارات (البزار)

او تستخدمينها خشنه مثل ماهي مثل اعواد القرفه او القرنفل اوالفلفل او غيرها مثلا مع الرز البخاري او الخضار

ولا تكثرينها مره حتى ماا تخلي الاكل مر 0
مع القهوه ماعندي خلفيه0 وان شاء الله اكون افدتك
فديتك
فديتك
تسلمين ياقلبي :26: :26:
ام الفهود 2005
ام الفهود 2005
فعلا مثل ماقالت سنفوره تستخدم مطحونه مع البهارات او الوحده انا استخدمه في الرز بالحمص
وفي القهوة تضعين ورقه مع البن وهو يغلي اووانتي تحمصين البن ترمي معه
حسب مقدرا البن شيبه ومستكه ونينخه وتحمصينهم مع بعض بس وطحنيهم
واذا حبيتي تعملي قهوه اغلي البن المحوج باشيبه والنينخه والمستكه وبعدين اضيفي الهيل

وفيه ناس يضيفوا زنجبيل وقرنفل حسب المذاق
فديتك
فديتك
ام الفهوود 2005

تسلمين يابعدي

احنا بالكويت متعودين القهوة يصير معها هيل وزعفراان مانحط شي ثاني فيها الا المسمار ...

ممكن اثقل عليك وتعلميني طريقتك بالضبط في صنع القهوة ؟
وش كثر احط شيبه ومستكه ونينخه ؟

:26: :26: