المقاااادير خطأ هذا اولا

ثانيا الشيرة ماتنحط في الثلاجة ..!!!

السبب انها تكتلت معك تحريكها على النار
الطريقه الصحيحه لعمل الشيره
تحطين 1كاس سكرونص كاس ماوتحركينه قبل ماتحطينه على الناروبعد ماذاب السكر عندك
تحطينه على النا بدون تحريك وبعد 5دقايق تضيفين قطرات من الليمون وتتركينه على النار
الى ان يصبح مثل العسل الخفيف تطفين عنه النار
وتتركينه يبرد بقدره وبعدين تحطينه ببرطمان
وهذي الطريقه الصحيحه للشيره
جربي بالكميه اللي قلتلك عليها اذاضبطت معك زيدي المره الجايه الكميه
يارب اكون افدتك
دعواتك

ما قصروا البنات
بس الشيره في الثلاجه مو زي ما قالت الاخت

حبيبتي السكر الخشن صعب بالشيره
استخدمي سكر ناعم الاسره والمقدار كاسين سكر كاس ماء
لي ذاب السكر بالماء وبدى يغلي اعصري شوية ليمون انا احبها شفافة اذا تبين لون
حطي زعفران :) ترا سويت بالخشن ومثل ماقلتي تكتلت من جديد:)

مو شرط مقدار المهم انك تذوبين السكر مضبوووط بالملعقه يوم التسخين وتخلينها تطبخ على نار هاديه عادي الان خذي شيرتك وزيديها شوي ماي وسخنيها على نار هاديه لين تشوفين السكر كله ذاب