الشيشبرك بالصور

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشيشبرك من اطيب الاكلات عند اولادي
وهي طريقته:
3 كاسات طحين ملح وماء كافي للعجن
كيلو لبن
ثوم مدقوق كزبرة يابسة
ملعقتين سمنة
لحمة مفرومة ومقلية مع بصل وبهارات
الطريفة :
نعجن العجين ونتركه ليرتاح مدة ربع ساعة

ثم نرقه ونقطعه الى مربعات كما في الصورة

وفي كل مربع نضع كمية من اللحم المقلي ونشكلها كما في الصور





الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع
160
17K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم البشر
أم البشر
ويجب ان نرش طحين على الطاولة لكي لا تلزق العجينة
وهذا شكله لما خلص

ثم نغلي البن واذا فرط اي فصل نخلطه بالخلاط مع اضافة كاسين ماء
ثم نضع قطع العجين ونتركه يغلي مدة نصف ساعة على نار هادئة وفي هذا الوقت نضع السمنة الثوم والكزبرة على النار ونقليها حتى يصير الثوم لونه زهري
وبعد ان يستوي الشيشبرك نضع نصف كمية الثوم والكزبرة والباقي على الوجه وصحة وعافية واجو ان لا أكون اطلت عليكم وهذه صورةالطبق
ألوان سحريه
ألوان سحريه
ويجب ان نرش طحين على الطاولة لكي لا تلزق العجينة وهذا شكله لما خلص ثم نغلي البن واذا فرط اي فصل نخلطه بالخلاط مع اضافة كاسين ماء ثم نضع قطع العجين ونتركه يغلي مدة نصف ساعة على نار هادئة وفي هذا الوقت نضع السمنة الثوم والكزبرة على النار ونقليها حتى يصير الثوم لونه زهري وبعد ان يستوي الشيشبرك نضع نصف كمية الثوم والكزبرة والباقي على الوجه وصحة وعافية واجو ان لا أكون اطلت عليكم وهذه صورةالطبق
ويجب ان نرش طحين على الطاولة لكي لا تلزق العجينة وهذا شكله لما خلص ثم نغلي البن واذا فرط اي...
ماشاءالله تبارك الله
وربي يفتح النفس
مشكووووره
~رتوش~
~رتوش~
ويجب ان نرش طحين على الطاولة لكي لا تلزق العجينة وهذا شكله لما خلص ثم نغلي البن واذا فرط اي فصل نخلطه بالخلاط مع اضافة كاسين ماء ثم نضع قطع العجين ونتركه يغلي مدة نصف ساعة على نار هادئة وفي هذا الوقت نضع السمنة الثوم والكزبرة على النار ونقليها حتى يصير الثوم لونه زهري وبعد ان يستوي الشيشبرك نضع نصف كمية الثوم والكزبرة والباقي على الوجه وصحة وعافية واجو ان لا أكون اطلت عليكم وهذه صورةالطبق
ويجب ان نرش طحين على الطاولة لكي لا تلزق العجينة وهذا شكله لما خلص ثم نغلي البن واذا فرط اي...
ودي اسويها بس حس نها شغله

طيب مقلتي كيف لعجينه صلحتيها ماشاء لله مرتبه
*سندس*2008
*سندس*2008
ويجب ان نرش طحين على الطاولة لكي لا تلزق العجينة وهذا شكله لما خلص ثم نغلي البن واذا فرط اي فصل نخلطه بالخلاط مع اضافة كاسين ماء ثم نضع قطع العجين ونتركه يغلي مدة نصف ساعة على نار هادئة وفي هذا الوقت نضع السمنة الثوم والكزبرة على النار ونقليها حتى يصير الثوم لونه زهري وبعد ان يستوي الشيشبرك نضع نصف كمية الثوم والكزبرة والباقي على الوجه وصحة وعافية واجو ان لا أكون اطلت عليكم وهذه صورةالطبق
ويجب ان نرش طحين على الطاولة لكي لا تلزق العجينة وهذا شكله لما خلص ثم نغلي البن واذا فرط اي...
روووووووووووووووعه يسلمووووووووووووو
ناثرة الورد
ناثرة الورد
ياحبيبتي نزلتي اول الموضوع هنا وكملتيه بالموضوع الثاني

والبنات هناك يدورون اول الموضوع