السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : تونة ازيك ان شاء الله تكونى بخير وصحة . الحمد الله لاقيت غيرى يبحث عن التغيير فى الطعم . المهم جربى وصفتى الرائعة جربتها فى الصدور والوراك عملتها شيش طاووق الله على الطعم روعة وبجد جربيها ان شاء الله تعجبك. نصف كيلو وراك مخلية ومقطعة مكعبات-1ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير -2ملعقة كبيرة عصير ليمون-1ملعقة كبيرة ريحان اخضر+ثوم-ربع ملعقة صغيرة ملح مثلها فلفل مثلها جنزبيل-1ملعقة كبيرة خل-1ملعقة كبيرة سكر-1ملعقة صغيرة روزمارى+بردقوش مثلها بابريكا-ربع ملعقة كركم مثلها كارى -فلفلة خضرة مفرومة-قليل من الزيت. الطريقة :فى طبق بيركس ضعى كل المكونات السابقة ثم وراك الفراخ المقطعة واخلطى جيدا ثم اتركيها من الليل للصباح او 3-4 ساعات ثم اما تشويها على اسياخ بالتبادل مع الطماطم والبصل او ان تضعيها تحت الشواية فى الفرن حتى تنضج وتتحمر وبالهنا والشفا . جربيها واكتبى لى رأيك . سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم:)
تونة ازيك ان شاء الله تكونى بخير وصحة .
الحمد الله لاقيت غيرى يبحث عن التغيير فى الطعم .
المهم جربى وصفتى الرائعة جربتها فى الصدور والوراك عملتها شيش طاووق الله على الطعم روعة وبجد جربيها ان شاء الله تعجبك.
نصف كيلو وراك مخلية ومقطعة مكعبات-1ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير -2ملعقة كبيرة عصير ليمون-1ملعقة كبيرة ريحان اخضر+ثوم-ربع ملعقة صغيرة ملح مثلها فلفل مثلها جنزبيل-1ملعقة كبيرة خل-1ملعقة كبيرة سكر-1ملعقة صغيرة روزمارى+بردقوش مثلها بابريكا-ربع ملعقة كركم مثلها كارى -فلفلة خضرة مفرومة-قليل من الزيت.
الطريقة :فى طبق بيركس ضعى كل المكونات السابقة ثم وراك الفراخ المقطعة واخلطى جيدا ثم اتركيها من الليل للصباح او 3-4 ساعات ثم
اما تشويها على اسياخ بالتبادل مع الطماطم والبصل او ان تضعيها تحت الشواية فى الفرن حتى تنضج وتتحمر وبالهنا والشفا .
جربيها واكتبى لى رأيك .
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم:)