السلام عليكم
شلونكن بنات وحريمات
عندي موضوع شاغلني صار له فترة وهو الصلصات وما ادراكي ما الصلصات <<<<< تعبت اشتري صلصات وتنتهي واقطها في الزباله عزكم الله ويديم النعمة علينا ياااارب
يعني الجمعية مليااااااااانة صلصات جاهزة البعض منها نقدر نسوية في البيت والله الغني عن المواد المضافة اللي موجودة بداخلة:06:
وبعضها تحفة وتخلي طعم الاكل خيال
وبعضها مهم للطبخة ماتصير بدون
وبعضها مهم لانه يضيف نكهة مميزة للطبق <<<< مثل دبس الرمان يعطي لطعة حموضة حلوة للطبخ :o
وبعض الصلصات تستخدم لطبق معين فقط
والبعض ممكن نستخدمها لاكثر من طبق <<<<< وما اطيح الغرشة في كبودنا الا هالطبق والا فلا :hahaha:
شرايكم في هالموضوع نفيد ونستفيد
ونحط
1- اسم الصلصة
2- طرق استخدامها
3- طعمها <<<< لاذع- حار - مالح - حامض وغيرة
4-توضع قبل الطبخ او بعدة <<<< اشوف بعض المطاعم يحطون الصلصات على طاولة الاكل مثل HP واللي اعرفة انها تستخدم قبل الطبخ
5- عدد الاستخدامات
يالله بنات لاتفشلوني تكفون :06:
نورةالدوحة @noraldoh_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
هلا نورة
انا بس من اطباق البنات بالمنتدى صرت استخدم الصلصات والا بالعاده
اسوي الصلصات اللي تنحط مع الاطباق بالعاده يعني انتي تسوينها
مؤخرا <<دققي فيها متعوب عليها خخخخخخ
صرت استخدم الصلصه الايطاليه رووووووووووووووووعه على سلطه الالوان
ماخذتها من المنتدى اسالي ام تماضر وديور عنها ههههههه
وعندج بعد الصلصه الفرنسيه لسلطه المعكرونه لزييييييييزززززززه
بس شوفي عندي نفس مشكلتج خذت معاهم صلصه الجبن الازرق وصلصه ثانيه ولا بعارفه لوشو استخدمهم :(
انا بس من اطباق البنات بالمنتدى صرت استخدم الصلصات والا بالعاده
اسوي الصلصات اللي تنحط مع الاطباق بالعاده يعني انتي تسوينها
مؤخرا <<دققي فيها متعوب عليها خخخخخخ
صرت استخدم الصلصه الايطاليه رووووووووووووووووعه على سلطه الالوان
ماخذتها من المنتدى اسالي ام تماضر وديور عنها ههههههه
وعندج بعد الصلصه الفرنسيه لسلطه المعكرونه لزييييييييزززززززه
بس شوفي عندي نفس مشكلتج خذت معاهم صلصه الجبن الازرق وصلصه ثانيه ولا بعارفه لوشو استخدمهم :(
نور1400
•
استخدم صلصات قليله منها
تباسكو
في الطبيخ الادامات والكشنات
وصلصه الصويا الحلوة
فى الطبخات الصنيه وكودو الدجاج مكرونه الدجاج بالقشطه
ودبس الرمان
مع السلطات و ورق العنب والمحاشي
تباسكو
في الطبيخ الادامات والكشنات
وصلصه الصويا الحلوة
فى الطبخات الصنيه وكودو الدجاج مكرونه الدجاج بالقشطه
ودبس الرمان
مع السلطات و ورق العنب والمحاشي
نور1400 :
استخدم صلصات قليله منها تباسكو في الطبيخ الادامات والكشنات وصلصه الصويا الحلوة فى الطبخات الصنيه وكودو الدجاج مكرونه الدجاج بالقشطه ودبس الرمان مع السلطات و ورق العنب والمحاشياستخدم صلصات قليله منها تباسكو في الطبيخ الادامات والكشنات وصلصه الصويا الحلوة...
هلا اختي mhs6793
مشكورة بس الصويا صوص نوعين واحد بسكر والثاني عادي
ليش ماتستخدمون الثاني والا طعمة مب حلو؟؟؟؟؟؟؟
هلاا اختي الحياة مبدأ6
الله يسمع منج ونلاقي تجاوب مع موضونا :06:
هلا Um Nawari
مشكورة على الرد
زين الصلصات الايطالية شسمها؟؟؟؟؟؟
اختي نور1400
مشكووووووووورة على رادج الواضح ويعطيج العافية
مشكورة بس الصويا صوص نوعين واحد بسكر والثاني عادي
ليش ماتستخدمون الثاني والا طعمة مب حلو؟؟؟؟؟؟؟
هلاا اختي الحياة مبدأ6
الله يسمع منج ونلاقي تجاوب مع موضونا :06:
هلا Um Nawari
مشكورة على الرد
زين الصلصات الايطالية شسمها؟؟؟؟؟؟
اختي نور1400
مشكووووووووورة على رادج الواضح ويعطيج العافية
الصفحة الأخيرة
صراحه انا استخدم صلصه صويا الحلوه وما اكثر منها لان عندي مريض بالضغط والسكر ولذلك قليل استخدامي لها
فيه ماذكرتي كثير ومتعدد الاغراض لاكن (ما احب اجازف )حتى ما اخسر النعمه
ان شاء الله الاخوات ما يقصرن ويتفاعلن معك
ومشكوره مره اخرى