ام الدرر
•
up
ياقلبي هذي صوص الافوكادو.. عبارة عن افوكادوا مهروسه مرة والصوص الابيض مو لبنه هذي ساور كريمياقلبي هذي صوص الافوكادو.. عبارة عن افوكادوا مهروسه مرة والصوص الابيض مو لبنه هذي ساور كريم
ياليت تعلميني كيف أو من وين أحصلها الصلصة الخضراء والساور كريم
انتظر ردودكم جميعاااااا
وجزاكم الله ألف خير
انتظر ردودكم جميعاااااا
وجزاكم الله ألف خير
هذي الغواكامولي يا قلبي
المقادير: 1 حبة طماطم 4 حبات أفوكادو عصير 2/1 ليمون 1 حبة بصل (مقطعة لشرائح) 1 ملعقة صغيرة زيت 1 ملعقة صغيرة شطة التاباسكو ملح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير: _ توضع الطماطم في ماء مغلية لمدة دقيقة، ثم تقشر وتنزع بذورها وتقطع. _ تقطع الأفوكادو طولياً إلى أنصاف، وتنزع البذور والقشور،يسكب عصير الليمون فوق الأفوكادو لمنع التأكسد. _ يضاف البصل والأفوكادو والطماطم إلى وعاء، ثم الزيت والتاباسكو والملح، وتخلط جميعاً. _ يوضع خليط الغواكامولي في طبق للسلطة ويبرد لمدة ساعة. _ يقدم الغواكامولي كمقبلات مع التورتيلا.
المقادير: 1 حبة طماطم 4 حبات أفوكادو عصير 2/1 ليمون 1 حبة بصل (مقطعة لشرائح) 1 ملعقة صغيرة زيت 1 ملعقة صغيرة شطة التاباسكو ملح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير: _ توضع الطماطم في ماء مغلية لمدة دقيقة، ثم تقشر وتنزع بذورها وتقطع. _ تقطع الأفوكادو طولياً إلى أنصاف، وتنزع البذور والقشور،يسكب عصير الليمون فوق الأفوكادو لمنع التأكسد. _ يضاف البصل والأفوكادو والطماطم إلى وعاء، ثم الزيت والتاباسكو والملح، وتخلط جميعاً. _ يوضع خليط الغواكامولي في طبق للسلطة ويبرد لمدة ساعة. _ يقدم الغواكامولي كمقبلات مع التورتيلا.
الصفحة الأخيرة