الصلصــه الثومــيــه

ابغى طريقه الصلصه الثوميه

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

هلا فيكي اختي روابى مصر بعطيكي طريقة لصلصة الثوم ان شاء الله تكون هي

المقادير
حبة بطاط + رأس ثوم + قليل من الملح + ملغقتان من المايونيز + ملعقتان من اللبن الزبادي ( اختياري) +حبة ليمون ماء للسلق

الطريقة

قشري البطاط والثوم واسلقيها مع بعض في كوب ونصف من الماء او حسب الحاجة وخليها على النار حتى تنضج صفيها من الماء وضعي الماء جانبا لاتتخلصي منه ثم خلي البطاط والثوم لكي يبرد ثم ضعي في الخلاط الجك 3 ملاعق من الماء السلق وضعي عليه البطاط مع الثوم والمايونيزوالملح واللبن والليمون واخلطي جيدا حتى تمتزج المكونات مع بعض واذا شفتي الخليط جامد كثير زودي عليه من ماء السلق واخلطي حتى تحصلي على خليط كثيف وناعم وبالعافية والهناء

طريقة الأخت ممكن مجربة لكن اللي اعرفه هو الثوم واللبن الزبادي والملح

مزاااج تسلم ايديكى ياقمرررر

وشكرا على الوصفه وبجربها ان شاااء الله

**

فنانه طبخ

تسلم ايديكى ياسكره

وتسلمى على المشاركه بجربها طريقتك