الصمون بالصلصه .... سهل ولذيذ وبسييييط وسريع

المقادير :

6 صمون هوت دوج
6 قطع جبن كيري بحرارة الغرفه
1 علبة حليب مركز 297 جم
1 كوب جوز خشن
نص كوب حليب سائل دافئ

الطريقه :

يخلط بالخلاط الكهربائي الجبن مع الحليب المركز حتى يتكون خليط متجانسا

يحشى الصمون بقليل من الجوز والدارسين ثم يقطع الي شرائح دائريه بسمك 1 سم ثم يسكب الحليب بالتساوي علي الصمون المحشي

يسكب خليط الجبن على الصمون ويرش بالدارسين ويزين بالجوز ويخبز في فرن ساخن لمدة 10 دقائق ثم يترك حتى يبرد قليلا ويقدم

وبالعافيه

من كتاب المطاحن الكويتي الطبعه الجديده