ينبعاويه @ynbaaaoyh

عضوة نشيطة

الصياديه الينبعاويه من ايدي ينبعاويه 00 بالصور 00

( بسم الله الرحمن الرحيم )

http://www.uaeqa.com/up/pic/sayd.JPG

المقاديروالطريقه ::cook:

1 ) شرائح سمك من نوع الهامور او الفارس او الناجل يتبل بالملح والثوم المطحون والبهارات

2 ) يشوح الثوم المطحون ثم يضاف عليه حبتين طماطم مقطعه مربعات صغيره

ثم يضاف عليه حبتين ليمون ناشف وحبتين شيبه وشوية هيل بكباره وحبتتين قرفه ويقلب

مع بعض ثم يضاف عليه شرائح السمك ثم يقلب مع بعض ثم يضاف عليه الماء الساخن

ويضاف عليه اربع ملاعق كشنة بصل ويترك حتى ينضج السمك وعند النضج يوضع

السمك على جنب .:time:

3 ) يصفى ماء السمك ويضاف عليه الرز ويملح وقبل النضج يقدح سمنه ويضاف عليه

اربعه فصوص مستكه وشوية هيل مطحون ويقلب جيدا ثم يسكب فوق الرز ويترك حتى

ينضج الرز .:23:

4) يغرف الرز ثم يضاف عليها السمن البلدي ثم يوضع عليه شرائح السمك ثم يوضع

بجانبه سلطة الطحينه بالبصل .:cook:

5 ) طبعا كشنة البصل هو عباره عن بصل شرائح يحمر جيدا ثم يدق جيدا ثم يوضع

في برطمان ويحتفظ به في الفريزر لحين الاستعمال .:06:

http://www.uaeqa.com/up/pic/sayd3.jpg

:21: ان شاء الله اكون قدرت اوضح الطريقه المهم تكون تنال اعجابكم :11:

والسلا م

20K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

امل الغامدي • 20 سنة

ماشااااااااااااءالله تبارك الله تسلم يدينك رااااااااااااائع وراح اجرب الطريقه :27:
وننتظر منك كل جديد :26:

** um norah** • 20 سنة

تسلم يدينك :24:

ينبعاويه • 20 سنة

امل الغامدي :27:

مشكوووووووووووره يا عسل

** um norah** :23:

الله يسلمك يا قلبي

humna • 20 سنة

abeer najd • 20 سنة

الله يجزاك خير ينبعاوية بصراااااحه شكله رهييييييييب وشهي تسلم هاليدين

لكن استحمليني عندي كذا سؤال
السمك عندك فكرة الانواع اللي ذكرتي ايش اسمها بالانجليزي لاني في امريكا ومااعرف الانواع ؟؟

كشنة البصل ملاعق كبيره ولا كيف ؟؟

الرزززز كيف صار لونه كذا هل الكشنه غامق لونها وهي السبب ؟؟

ايش الشيبه وايش ممكن استخدم بداله هو والمستكه ؟؟

عذرا على كثرة الاسئله وانت كريمه واحنا نستاهل

:26:

وشاكرة لك مقدما
:26: