مرحبا أخواتي
أخباركم ياعسولات
من بعد كنافتي اللي كسرت الدنيا وبصراحة أسعدتوني بردودكم الله يسعدكم ان شاء الله :cook:http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2865309
ومع اني مشغولة كثير بس فضيت لعيونكم وقلت لازم انزل لكم بسبوستي اللي بالزبادي ومعها سر خطييير وأضمن لك انها بتنجح من أول مررررة وكل من ذاقها بياخذ طريقتها بس سوي مثلي ولا تعلمين أحد هع<<نذالة حريم:35:
نجي للمقادير:
1 كوب سميد
1 كوب حليب نيدو بودرة
ثلاث أرباع كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نص كوب زيت
علبتين زبادي
هذه صورة توضح المقادير
30012011003_1"]30012011003_1
تخفقين المقادير زين مازين وبعدين تجيبي صينية بايركس زجاج وتدهنيها بطحينة سائلة<<هذه سر النكهة الخطيرة
30012011006_1"]30012011006_1
وتصبي الخليط فيها وترشي عليها لوز مبشور وكاجو مكسر
30012011007_1"]30012011007_1
وتدخليها الفرن على نار متوسطة وكل شوي شيكي عليها حمريها زين من تحت وبعدين ولعي النار من فوق وحمريها من فوق وهذه الأمورة بعد ماطلعناها من الفرن
30012011011_1"]30012011011_1
بعد ماتطلع من الفرن نجي للسر الخطير واللي يعطيها طعم ماتفرقين بينها وبين بسبوسة الطازج وهي
علبتين حليب مركز غير محلى +ثلاث فناجين سكر
علبتين صغار من الحليب بس أنا حطيت ثلاث أرباع علبة كبيرة
30012011008_1"]30012011008_1
تغليهم على النار وبعدين تصبيه فوقها ويفضل تتركينها ساعتين بالثلاجة عشان تتماسك بعدين قطعيها وقدميها وبالعااااافية على قلوبكم
30012011029_2"]30012011029_2
يم يم يم
أنا هنا قطعتها وغلفتها وأخذتها معي عند ست الحبايب وحلينا سوا
وهذا الصحن لأول أمورة ترد على موضوعي:27:
30012011019_1"]30012011019_1
وهذا لخفافيش الليل اللي تدخل تاخذ الطريقة وتطلع بدون ماترد:mad:
30012011032_1"]30012011032_1
ترى الصورة مزينة ومتعوب عليها هع.....
يلا أشوفكم على خير حبيباتي مع حلى جديد من مطبخي...
أستودعكم الله الذي لا تضيع ودائعه
حورية الشاطئ
حورية الشاطئ @hory_alshaty
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
**العنـــود**
•
واااااو تسلم الايااااادي رووووووووووعه
الصفحة الأخيرة