كشنه 1
بصل شرايح+جزر مبشور+بطاطس مبشور+مكسرات+صنوبر+زبيب تحمرينهم على النار مع زبده وشوي زيت وحطي عليها رشه بهارات ورشه هيل ورشه صفار زعفران وحطيها فوق الرز وشوفي كيف الطعم والريحه ..

كشنه 2

شرايح بصل +شرايح فلفل رومي+صنوبر+زبيب تحمرينهم على النار مع زبده وشوي زيت ورشي عليها شوي هيل ورشه بهارات واعصري عليها شوي ليمون اصفر وحطيها على الرز ويم ويم على الطعم

انا بالنسبه لي القرفه ابدا ماحبيتها مع الكشنه مدري ماعجبتني ريحتها ابدا مع اني احب القرفه بالاصل
اما اليمون الاسود روعه مره يحلي طعمها احطه احيانا