السلام عليكم ..
يابنات وياحريم ابي فزعتكم ..
في مره رحنا مطعم بعلبك وطلبنا شوربة فطر ..
ولما ذقتها تفاجئت إنها مو زي الشوربه العاديه اللي بكل المطاعم (فطر وماء )
كانت شوربتهم غييير مررررره وتجنن واللي اذكر إنه كانت ثقيله وفيها طعم كريما ..
الله يعافيكم اللي تعرف الطريقه تقولها ولها دعوه في ظهر الغيب ..

ذوق بكلمتي @thok_bklmty
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

mhs6793يعطيك العافيه ماقصرتي جزاك الله خير
بس زي ماقلت الشوربه فيها طعم كريما ..
شاركونا بنااااات ..
بس زي ماقلت الشوربه فيها طعم كريما ..
شاركونا بنااااات ..


هذى الطريقه للعضوه اميره الشوق
شوربة الفطر
فأنا استخدم شوربة فطر من كنور مرررة فظيعة
ممكن تعملي نفس الطريقة المكتوب على الظرف أو طريقتي وهي :
بعد ما تغلي الموية وتحلي فيها الشوربة أتركيها على النار عشر دقائق لحد ما تستوي
أضيفي شوي من الدجاج المسلوق بعد ما تنتفيه وشوي ذرة
وىخر شي اضيفي كريمة الخفق
مرررة لذيذذذذذة وكأنها متعوووب عليها
شوربة الفطر
فأنا استخدم شوربة فطر من كنور مرررة فظيعة
ممكن تعملي نفس الطريقة المكتوب على الظرف أو طريقتي وهي :
بعد ما تغلي الموية وتحلي فيها الشوربة أتركيها على النار عشر دقائق لحد ما تستوي
أضيفي شوي من الدجاج المسلوق بعد ما تنتفيه وشوي ذرة
وىخر شي اضيفي كريمة الخفق
مرررة لذيذذذذذة وكأنها متعوووب عليها
الصفحة الأخيرة
شوربة الكريمه بالفطر
4كاس حليب سائل
4ملاعق دقيق
مكعب ماجي
ملح وفلفل
الطريقه
يخلط الحليب مع الدقيق وعلى النار حتى يتجانس ثم يضاف الماجي و يستمر بالتحريك حتى تظهر فقاعات الغليان و بعدها يضاف الفطر حسب الرغبه (كثرته)وممكن استبدال الفطر بالجبن او الدجاج
واتمنى ان تكون هي المطلوبه واحصل الدعوه في ظهر الغيب