أروي 2006

أروي 2006 @aroy_2006

عضوة جديدة

الطباهج الليبي الطرابلسي*_^

أطباق رئيسية






:26: السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:26:

حبيبات بنات عالم حواء الجميل يسعدني أن أشترك معكن ولأول مره في منتدي أطباق عزيزه الساخنه

لن أطيل عليكن هذه طريقة الطباهج الليبي الطرابلسي الاصلي

المقادير :
1.بطاطس مقطع دوائر سمكها حوالي نصف ملي الكميه حسب الرغبه انا استخدم 4 قطع متوسطة الحجم

2. باذنجال 2 متوسطه الحجم وقعطه دوائر ايضا

3.كوسه مقطعة دوائر

4. فلفل اخضر 6 حبات للزينه

5. طماطم مبشور 4حبات

6. ثوم مدقوق 4 فوصوص

7. كسبره ناشفه مع كراويه مطحونيه مصف ملعقه صغيرة لكل منهما

8. ملح وفلفل وزيت للقلي

9. معجون الطماطم ملعقه كبيره

10. ربع ملعقه صغيرة خل

الطريقه :نقوم بقلي البطاطس وصفها في طبق التقديم ثم البدنجان والكوسه بحيث نصف البطاطس ثم البدنجال وكوسه

نقوم بتجهيز الصلصا في طنجرة علي النار زيت والطماطم المبشوره ثم نضع الثوم في المنتصف وتغطي الطنجره

حتي ينضج الطماطم والثوم نضيف المعجون الطماطم والفلفل والملح ونقلب قليلا ندعه علي نار هادئه مده 10 دقائق ثم نضيف الكسبرة الناشفه والكارويه نقلب قليلا ونطفئ النار نسكب عليها الخل ونضع الصلصا علي الخضار المقلية ويزين بالفلفل الاخضر المقلي بالزيت ويقدم مع السمك المقلي والف صحة وهنا

واترككم مع الصور جربوها واحكولي







13
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*المسافرة*
*المسافرة*

روووووووعة عيوني..

تسلم ايدج حبيبي..

وضعتلج شعار.. وربي يعطيج العافية..


¸.

( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.

الورده الدهبيه
روووووووعة عيوني.. تسلم ايدج حبيبي.. وضعتلج شعار.. وربي يعطيج العافية.. ¸. • ( `•.¸ `•.¸ ) ¸.• (`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´) «´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`» «´¨`.¸.* *. ¸.´¨`» (¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ ) .•´ `•.¸ `•.¸ ) ¸. •
روووووووعة عيوني.. تسلم ايدج حبيبي.. وضعتلج شعار.. وربي يعطيج العافية.. ¸. • (...
:26: :26:
ما شاء الله
شكلها شهي جدا
لو ماكانت متعشيه وشبعانه الحمد لله:32: :32:
لدخلت للمطبخ فورا
صححتين وتسلم ايديك
علي فكره كان امبارح عشاءنا لكن بدون سمك
قدمته مع القلايا
ونتظروا المزيد من اكلاتك ياروي
omhamooda
omhamooda
تسلم ايدك شكلها روعه
تيومة
تيومة
تسلم ايديك ياأروى فكرتينى بطباهج اميمتى ومعاه الحويتات هدا الطبق مفضل وخاصة فى الصيف فى ليبيا

ربى يعطيك الصحة وراحة البال
تقربصتي
تقربصتي
تسلم ايديك ياأروى فكرتينى بطباهج اميمتى ومعاه الحويتات هدا الطبق مفضل وخاصة فى الصيف فى ليبيا ربى يعطيك الصحة وراحة البال
تسلم ايديك ياأروى فكرتينى بطباهج اميمتى ومعاه الحويتات هدا الطبق مفضل وخاصة فى الصيف فى...
ماااااااااااااا شاء لله عليك يسلموا ايديكي

طالعه شكله روووووووووووووووعه