ضفائر عواشة
المقادير:
1قلاص طحين جميع الاستعمالات*1قلاصأي نوع من جبن قابل للدهن >كرافتكبير<*2و1 قلاص سكر*1م .م هيل ناعم - 1م.م ب ب *حليب للعجن
الطريقة
-تخلط المقادير وتعجن بالحليب حتى تكون عجينة لزجة نوعا ما
-تفرش العجينة عاى سطح مرشوش بالطحين
-تكور العجينة الى كور صغيرة وترق على شكل حبال
-تعمل ضفائر وتقلى بالدهن على نار هادئة ويجب ان يكون الزيت حار حتى تصبح شقراء
-ترفع من النار وتترك حتى تبرد وترش بالسكر الناعم واذا كانت الضفائر صصغيرة ممكن ان تسقى بالشيرة00000000
اتمنى ان تحوز على رضاكم لانه طبق سهل ولذيذ
هذه المشاركة الاولى لي::17:
هذا الموضوع مغلق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️