شوفي يمكن الكتاب وصفاتهـ صعبهـ ..

اشتري كتاب ( نخبهـ الأطباق لـ امل الجهيمي ) ..

مـرررررآآ راائع ..

الطبخ عمرة ما كان نفس مثل ما و شائع عند الناس تبغي تتقني طبخة صح خذي وصفة مضمونة النجاح لان المقادير تاثر على االشكل النهائي اذا ما كانت موزونة صح درجة الحرارة تاثر على الطبخ الماء نفسة او السائل ياثر اذا كان بارد او لا حسب الوصفة انا في بدايتي كنت مثلك لكن بعد ما عرفت مثل هذذي النقاط تغير طبخي اتمنى اكون فدتك

يسلموووووووووووووووووووووو

هههههههههههههههههه يا شيخه الله يسعدك

ترا مو كل واحد انولد يعرف كل شي

عندك انا والله كنت اسوي الطبخه مره تزبط ومره تروح في امها

ولا ازيدك اول ما طلعت سالفة خلية النحل <<ايام كانت طبخه جديده

عمري ما شفتها ولا اعرف شكلها بس اسمع الكل يتكلم عنها وفلانه تسوي وتجنن طريقتها

وانا اقوم اخذ الطريقه بس الله يسامح اللي عطانيها ما فهمني زين

قسم تفشلت من اخواني

والحين الحمدلله

اهم شي الطريقه مضموونه وصحيحه

والله يوفقك ونشوف لك طبخات ^_^