كيفكم عساكم بخير
هاذي اول مشاركة لي بعد تردد وان شاء الله تعجبكم
كبسة دجاج على طريقتي وماشاء الله عليكم الكل مبدع بس حبيت اشاركم بطبخاتي المتواضعة:35:
طبعا الخطوات الاولى ما صورتها لأنها معروفة وجوالي تصويره فظيع وبتشوفون بعض منهااا :35:
تحمير البصل والبهارات الصحيحة ثم اضافة الدجاج وتحميره
ثم اضافة البهار المشكل والكركم وبشر جزر وشرائح الفلفل الرومي
ثم اضافة معجون الطماطم وطماطم مقطعة صغير وتترك لتنضج الطماطم
نضيف مويه ثم نظغط الدجاج حتى ما يستوي لأن راح نحمره برى مع بصل جوانح
نضيف الملح واللومي والرز ونضغط ... هنا الرز بعد ما نضج
وهنا الطبق كااااااااااامل
وهنا كم صورة قريبة
بكمل لا تردووون بليز:27:
وسويت نوعين سلطة سلطه خس مع ليمون
وسلطة مشكله
وهنا صورة خاطفة للسفرة قبل لا يخطفون عيالي السفرة :35:
واخيرا صورة اخرى للكبسة بس سويتها مرة ثانية والرز خليته احمر زيااادة:cook:
وخلصت اتمنى تعجبكم في اماااااان الله :39: