ا لاستيك من أجمل الأكلات ،وله فوائد كثيرة ومفيدة لجسم الإنسان ولكى تحصلى على فوائده نقدم لكِ الطريقة السليمة لطهيه كما ورد بجريدة البيان.
-قبل الطهي يفضل تسخين سطح الإناء أو المقلاة جيدا.
ـ وإذا كان الاستيك مثلجا يمكن التخلص من حالة التجميد.
ـ كما ينبغي أن تكون كثافة الاستيك ما لا يقل عن 3 سنتيميترات.
ـ اطهي أولا الوجه الأول على نار تتراوح ما بين العالية والمتوسطة، لمدة دقيقتين أو أربع دقائق، ويعتمد الأمر على رغبتك في جعله ناضجا بالكامل أو متوسط الاستواء.
ـ تجنبي لمس اللحم أثناء الطهي.
ـ قلبي الاستيك واطهي الوجه الآخر من دقيقتين إلى أربع دقائق.
ـ ثم بلي الاستيك بقليل من الملح والفلفل قبل التقديم على أطباق.

koketa @koketa
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

ام ليونة المزيونة
•
الله يعطيك العافيه على المعلومات الاكثرمن رائعه.

.................... مشكورة ....................
.................... يعطيك العافية ....................
....................الطبق حلو ....................
....................تســــــلم يدينج الحلوة ....................
.................... يعطيك العافية ....................
....................الطبق حلو ....................
....................تســــــلم يدينج الحلوة ....................


يسلمووووووو ...
بس احس وقت الطبخ الي حطيته مرررررخ شوي...
خصوصا لحم البيف لازم يكون مستوي تمام..
ولا؟؟وش رايك؟؟
بس احس وقت الطبخ الي حطيته مرررررخ شوي...
خصوصا لحم البيف لازم يكون مستوي تمام..
ولا؟؟وش رايك؟؟

الصفحة الأخيرة