الطعمية بالبسطرمة

السلام عليكم ورحمة الله بركاته انا حبيت اجيبلك طريقة سهلة للطعمية او اللى ببيسموها فى مصر الفلافل بالبسطرمة تنفع للعشاء لأنها أكلة خفيفة بس يا رب تجربوها وتقولولى رأيكم خصوصا ان دى أول مشاركة لية فى القسم ده
مش هطول عليكم
المقادير:
عجينة طعمية الكمية حسب الرغبة
بسطرمة الكمية حسب الرغبة أيضا
الطريقة:
تشكل العجينة على هيئة كرات
وتقطع البسطرمة بعد عزل الاجزاء التى لا تؤكل منها
ويتم وضع قطعة بسطرمة داخل كل كرة من الطعمية التى شكلت ثم تقلى فى الزيت حتى تحمر ثم تقدم ساخنة وبجانبها اى نوع عصير
*ملحوظة * يا ريت تبقى كرات العجينة كبيرة شوية حتى لا تتحرق فى الزيت وحتى تكفى يتحشى بداخلها البسطرمة
ويارب تردوا عليا ألف شكر ...........