روعه. ماشاء الله. طلعتلي الصوره
من دون. المقادير

ياليت. تكتبين. المقادير. الله. يسعدك

اختي من كثر مدح البنات جنيت ابي المقادير والطريقه للاسف ماطلعت الا الصوره الاخيره ممكن ترسلين لى الطريقه على الخاص

اخت عجايب الله يسعدك نزلي طريقتها مره ثانيه
ماطلع عندي الا صورتين
مشكوره مقدما

انا بعد ماطلع عندي الا صورتين، بس سويت بحث في قوقل وطلعت لي طريقة فيها نفس الصورة الاولى
الرجاء اختي هل هي نفس الطريقة والا غير، ارجو الرد مع الشكر

كيكة البف باستري خيال


المقادير وطريقة العمل
اعملى أي كيكة تضبطيها انا عملت كيكة الزبادي وحطيتها بالقالب المجوف
ومقاديرها
في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن
بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط
دلوقتى بقا عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها منشيلهاش مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة
نعمل خلطة الدريم ويب
3 ظرف
– 6 حبات جبن مثلث
– علبة قشطة
– حليب سايل بارد
– فانيلا وتخلط جيدا
نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده بالتساوي
ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير
بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات
نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث
نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن
ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة
باقي البف باستري
يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه
نضع على النار
نصف كاس سكر
مع قليل من الماء
وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه
نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا
نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة
وبكذا تكون الكيكة جاهزة للأكل
هذي القطعه بتكون لأول رد حلوو
يارب تعجبكم وتنال رضاكم ...