لمارا

لمارا @lmara_1

عضوة فعالة

العبدليه

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ياحلوات كيفكم
قبل فتره نزلت موضوع خلطه للقهوه من أختراعي والحمد لله لقى صدى واسع عندكم وكنت واعده أني أنزل العبدليه في ذيك الفتره بس الضروف ما سمحت لي واليوم بنزل لكم طريقتها وهي تعتبر حلى شعبي مغذي ومفيد خاصه في أيام البرد ومع القهوه يا سلام
نجي للمقادير وهي تقريبيه
تمر تقريبا نص كيلو
نص كوب سمن بلدي
ربع كوب دقيق الدخن (طبعا معروف عند المطاحن )
ملعقتين حبه سودا (حبة البركه)

الطريقه:
نضع كوب السمن في قدر على النار ونضيف له التمرونقلب حتى يلين التمر مو يحترق ويكون السمن زائد عن التمر يعني ما يتشربه التمر كله (يارب تكونو فهمتو )
ثم نضيف ملعقتين حبة البركه ونقلب دقيقه ثم نضيف دقيق الدخن ونقلب حتى يختلط مع السمن
تكون النتيجه تمر شبه معجون مخلوط مع دخن وحبة البركه وسائل متكون من سمن مع دخن يوضع في طبق التقديم ويقدم ساخن مع القهوه (يعتبر حلى قهوه)
(الشرح رايح فيها بس يارب تكونوا فهمتوا تمنيت أني أصورتها بس للأسف ما عندي كامره)
واللي سألوا عن طريقتها في موضوعي الأول أقول لهم آسفه على التأخير
أتمنى أنها تعجبكم ولا تنسوني من دعواتكم الطيبه
31
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أم عبد المنعم
أم عبد المنعم
مشششششششششششكورة
أم الذرابة
أم الذرابة
يعطيج العافيه تسلم الأيادي
مس شوكليت
مس شوكليت
شكرااااااااا
alwagd
alwagd
جزااك الله خير ويسر لك امورك كلها

بالتوفيق يالغلا
لمارا
لمارا
أم عبد المنعم
العفو خيتي
أم الذرابه
الله يسلمك
مس شوكليت
العفو خيتي
الوجد
الله يجزاك خير على الدعوه
أتمني تجربوها لأنها والله مغذيه ومفيده ولذيذه