السلام عليكم
جايبه لكم شئ لاهو مطبق,,,ولاهو فطاير,,ولاسمبوسه
المقادير ياطويلات العمر
عجينه سبرنج رول
تونه
ملح-فلفل اسود-دقوس بودره
بيض-فلفل بارد-بصل اخضر
عجينه<م ك دقيق ابيض+م ص ماء>معروفه علشان نسكر العجينه
نحط المكونات نفس الصوره
التونه زي الدائره وبداخلها الفلفل والبصل ثم تكسر البيضه بداخلها وترش بقليل من الفلفل الاسود والدقوش والملح ثم تسكر يهذا الشكل
وتقلي مباااااااااااااااااااااشره عشان ماتنقطع من البيض
ويكون القلي بزيت غزير وحااااار
وهذا شكلها
تفضلوا
اول وحده لها الصحن