العجة المصرية

السلطات والمقبلات والمشروبات •

بسم الله الرحمن الرحيم



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته












**هنجيب اربع بصلات متوسطين ونقطعهم (بلاش الكبة مش عايزنهم مهروسين)







**نشوحهم بمعلقتين زيت وبس ونرفعه من على النار ونسيبه يبرد







**نقطع بقدونس وشبت وكسبرة (من كل نوع حزمة صغيرة) رفيع ونحطهم على البصل







**نحط عليهم 1/2 كوباية دقيق ومعلقة كربوناتو او بيكينج بودر





**نحط 6 بيضات وملح وفلفل وكمون وبابريكا





**انا بقى زودت طماطماية متقطعة صغير





**نقلبهم كويس ونجيب صينية مدهونة زيت ومتعفرة بالدقيق




**نصب فيها الخليط




19
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

asmaabhr
asmaabhr •


**نحضر التزيين





**نحطه فى الفرن على درجة 200 لغاية ما تستوى وتحمر ونختبرها بالسكينة زى الكيكة





**نستنى شوية لما تهدى ونقطعها زى الكيكة بالظبط ونقدمها مع المخلل










والف هنا وشفا







انين الحرمان
انين الحرمان •
ماشاء الله تبارك الله تسلم الأيادي
متجر ضي القمر
متجر ضي القمر •
شكلها لذيذ
يسلمووو ويعطيك العافيه
asmaabhr
asmaabhr •
مشكورات حبيباتى الغاليات على المرور والرد
همس السعادة
همس السعادة •
مشكوره الله يسعدك