العجينة الأساسية لعمل الفطائرـ البيتزاـ الكورسان ـ خلية النحل

المقادير:
مقدار كبير:3كاسات دقيق
2ملعقة حليب بودرة
2ملعقة سكر بودرة
بيالة زيت
1ملعقة خميرة
ملح
1ونصف كأس ماء دافئ
مقدار صغير:
2ك دقيق
3م حليب بودرة
1م خميرة
ثلاثة ارباع بيالة زيت
الطريقـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
تخلط المقادير الجافة مع بعض
ثم يصب الزيت ثم الماء وتعجن وتترك لتخمر. وبالعافية عليكم :)