العجينة العجيبة مع فطاير الوردة ابدعي وتلذذي

مساكم الله بالخير هذي سلمكم الله العجينة العجيبة معتمدتها بكككككككلللللللل شي فطاير بيتزا خلية كل حااااجة لانها فعلا عجيبة نجي للمقادير ،كوبين دقيق كويتي +ملعقة اكل خميره فوريه +ملعقة اكل بيكنج باودر ملعقتين اكل سكر وشوية ملح المقادير السايلة بالخلاط ضعي نص علبة زبادي نص كوب ماء بيالة زيت اخلطيهم ثم اعجني بهم المقاير الجافة ولو خفتي ان الموية تكون زايدة نقصيها يعني حطي ربع كوب مو نص ولو احتجتي زيدي بالتدريج لين تتكون عندك عجينة لينة سهلة الفرد غير لاصقة ثم دعيها ترتاح نص ساعة او حتى تنتفش وتصبح جاهزة اعيدي عجنها ثم شكلي منها ما تحبين << هنا شكلت منها فطاير الوردة "" افردي العجينة دواير صغيرة ضعي داخلها جبن اي نوع كيري او مثلثات اغلقيها نصف دائرة غمسي اطرافها بالبيض ثم بالسماق والزعتر صفيها بحيث تكون ادوار دور زعتر ودور سماق او حبة زعتر وحبة سماق ادهني وجهها الابيض بالبيض وادخليها الفرن حتى تستوي وتلذذوووووووووووووا لو احتجتي عجينة اكثر ضاعفي المقادير لأن المقادير المذكورة هنا تسويلك صحن واحد نفس الصورة

441639