3 كاسات دقيق أبيض
فنجان زيت
فنجان سكر
3 ملاعق حليب
ملعقة خميرة فورية
رشة ملح

ضعي الخميرة في نصف كوب ماء دافئ
واتركيها حتى تفور ويتضاعف حجمها
صبيها على المكونات واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة نااااعمة تشبة عجينة
البيتزا
اعجنيها لمدة ماتقل عن 5 الى عشر دقائق
غطي عليها وإذا تخمرت وتضاعف حجمها افرديها وشكليها كما تريدين
بس اهم شيء بعد التشكيل خليها خمس دقائق قبل لاتدخليها للفرن

يسلمو حبيباتي

بس ليش اي عجينه أصلحها ماتظبط

أنت مشكلتك في الموية بس شوفي هالرابط
نفس عجينة هالفطيرة تنفع للفطائر والمعجنات
بس قللي الجبنة السائلة ملعقتين فقط تكفي !

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3755685

ومتاكدة راح تدعيلي

الله يعطيك العافيه ويرزقك ماتتمني يسلمو حبيبتي