صبايا حبيباتي الله يخليكم لو سمحتو سؤال انا جديدة بالطبخ و بحب طبخ الرز عند اهل الخليج بس ما بعرف شو قصة الكشنة و شو يعني زيت كشنة لو سمحتو جاوبوني ضروري مشان جيبه

طبعا جزاك الله خيرا على الموضوع كتير مفيد و شرحك واضح و رائع

روعة ما شاء الله

ماشاءالله يعطيك الف عافيه وتسلم الايادي..

شكرا لكل من نورت الموضوع بردها
الله يسعدكم




هههههههههههههههههه اختلاف اللهجات بالمنتدى صعب انا كذا احيانا اقرا كلمة ما اعرفها بعدين اكتشف انا نسميها باسم ثاني
لا حبيبتي ما يحتاج تشترينه
الكشنه عبارة عن بصل تقطعيه وتقليه بزيت واذا تحمر شوي تسكرين عليه
والزيت هذا هو زيت الكشنه