خبز لبناني
لحم مفروم
بصل
طماط
بقدونس
ملح
قرفه
فلفل اسود
فلفل احمر
الطريقه:
نخلط جميع المقادير ما عدا الخبز مع اللحم المفروم
نحضر الخبز اللبناني نفتحه من جهه واحده نضع اللحم داخل الخبزه
نغلق الخبزه وتدهن من الصوبين زيت زيتون
ثم تقسم الخبزه الى ثلاث اقسام
تلف الخبزه بالقصدير وتدخل الفرن
بعد الانتهاء تخرج من الفرن وتقدم ساخنا
بالعافيه عليكم جربوها طعمها لذيذ:( :26: :42:
شكلها مشهي حياتي..
ينقل من الساخنة للمقبلات..