لو كنتي وحيده مفيش حد تتكلمي معاه احنا هنكون لك اهل لو تحبي تضيفي اكله حلوه انتي مجرباها _نصيحه_رأي في الدين_فتوي اتفضلي بس برجاع الالتزام بقول الله تعالي
تذكر قول الله عز وجل { ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد }
فلا تكتب بكفك غير شيء ***** يسرك في القيامة أن تراه
:
:) :26: :)
om angle @om_angle
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
om angle
•
NeeNee :
om angle شكرا موضوعك كتييير حلو أنا مغتربة جديدة .... من أيام فقط ... في كندا ميسيساجا ولسة بتعرف على المدينةom angle شكرا موضوعك كتييير حلو أنا مغتربة جديدة .... من أيام فقط ... في كندا ميسيساجا ولسة...
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ازيك يا نينى انتي عامله ايه اهلا بىكى يالا قولي سي في بتاعك
ازيك يا نينى انتي عامله ايه اهلا بىكى يالا قولي سي في بتاعك
bintmisr
•
حلو موضوعك يا ام انجل
بس ياريت تكون فيه موضوعات للنقاش والحوار الهادف لتغيير النمط عن مجرد تشات
ويلا عايزين موضوعات جديدة نتبادل فيها الخبرات والافكار
وجزاك الله خيرا
بس ياريت تكون فيه موضوعات للنقاش والحوار الهادف لتغيير النمط عن مجرد تشات
ويلا عايزين موضوعات جديدة نتبادل فيها الخبرات والافكار
وجزاك الله خيرا
mona1988
•
انا عندى طلب طبعا واحده ما صدقت عندى انسانه عزيزه سالتنى عن عمل الكشري خبرتكم يا فنانات الطبخ وشكرا
bintmisr
•
منى علشان خاطر عيونك
طريقتى وأنا اللى كاتباها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا نسلق مكرونة صغيرة ونصفيها ونتركها على جنب
ثانبا نغسل العدس الاسود كويس ونصفيه وكذلك الارز
ثالثا نقطع بصلة متوسطة ونحمرها فى 3 ملاعق زيت ذرة كويس
نضف عليها حوالى 3اكواب ماء وعند الغليان نضع العدس
رابعا حينما يقارب العدس من الاستواء نضع الارز بحيث يتم الاستواء لهما معا طبعا نضبط كمية الماء والملح
خامسا نتركه يستوى ونعمل الصلصة حوالى نصف كيلو طماطم و10فصوص ثوم
نعصر الطماطم كالمعتاد نرفعها على النار نضع معها2 ملعقة زيت ونفرم الثوم ونضعه \ رشة ملح\ رشة فلفل اسود\ ؤشة بهار
تغلى ممكن نزود ربع كوب ماء وممكن لا ـــ عند الغليان نضع ملعقة خل ابيض \ رشة قرفة ونتركها تغلى ونطفى بعد دقيقة
سادسا نعمل الدقة
وهى عبارة ـملعقتين خل نصف ليمونة معصورة 5 فصوص ثوم مفرمين ناااعم جدا ملح رشة بهار رشة قرفة نصف كوب ماء ونقلبهم كويس مع بعض
سابعا مننساش نلقى نظرة على الارز و العدس ونهدى الناررر
نقطع بصلة شرائح رفيعة جدا جدا ونحمرها فى زيت حامى الى ان تقارب الاحتراق بس منحرقهاش ونرفعها على ورق المطبخ ونتركها\
اخيرا كل شئ جاهز نعمل الاطباق اولا الطبقة الاولى من الارز والعدس الثانية من المكرونة والتى سخناها والطبقة الثالثة برشة من البصل المتحمر والى الجانب طبق صغير به الصلصة واخر به الدقة وثالث به حمص الشام المسلوق والتبل بالليمون والكمون والملح الخفيف وبالهنا والشفا مقدما
طريقتى وأنا اللى كاتباها
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا نسلق مكرونة صغيرة ونصفيها ونتركها على جنب
ثانبا نغسل العدس الاسود كويس ونصفيه وكذلك الارز
ثالثا نقطع بصلة متوسطة ونحمرها فى 3 ملاعق زيت ذرة كويس
نضف عليها حوالى 3اكواب ماء وعند الغليان نضع العدس
رابعا حينما يقارب العدس من الاستواء نضع الارز بحيث يتم الاستواء لهما معا طبعا نضبط كمية الماء والملح
خامسا نتركه يستوى ونعمل الصلصة حوالى نصف كيلو طماطم و10فصوص ثوم
نعصر الطماطم كالمعتاد نرفعها على النار نضع معها2 ملعقة زيت ونفرم الثوم ونضعه \ رشة ملح\ رشة فلفل اسود\ ؤشة بهار
تغلى ممكن نزود ربع كوب ماء وممكن لا ـــ عند الغليان نضع ملعقة خل ابيض \ رشة قرفة ونتركها تغلى ونطفى بعد دقيقة
سادسا نعمل الدقة
وهى عبارة ـملعقتين خل نصف ليمونة معصورة 5 فصوص ثوم مفرمين ناااعم جدا ملح رشة بهار رشة قرفة نصف كوب ماء ونقلبهم كويس مع بعض
سابعا مننساش نلقى نظرة على الارز و العدس ونهدى الناررر
نقطع بصلة شرائح رفيعة جدا جدا ونحمرها فى زيت حامى الى ان تقارب الاحتراق بس منحرقهاش ونرفعها على ورق المطبخ ونتركها\
اخيرا كل شئ جاهز نعمل الاطباق اولا الطبقة الاولى من الارز والعدس الثانية من المكرونة والتى سخناها والطبقة الثالثة برشة من البصل المتحمر والى الجانب طبق صغير به الصلصة واخر به الدقة وثالث به حمص الشام المسلوق والتبل بالليمون والكمون والملح الخفيف وبالهنا والشفا مقدما
الصفحة الأخيرة
أنا مغتربة جديدة .... من أيام فقط ... في كندا ميسيساجا ولسة بتعرف على المدينة