نفس طريقتي
بس انا اقطع معه بصل وثوم واكيسه عشان اذا بديت اطبخ ما امسك السكين...
وبرضوه انا اقطع الزوائد اللي بالجنحان لانها ضارة وبعدين احلى منظر...

اما انا مرتاحه
اول زواجي كنت ما اخلي زوجي يشتري الا صدور
تخيلوا اسوي الكبسه على صدور الدجاج:hahaha:
ولما سافرت الى بريطانيا صرت لما اروح للمحل اطلب انه ينظف لي الدجاج
لاحظت انهم ينظفون الدجاج تنظيف كامل يعني يصير الدجاج جاهز للطبخ
صرت اشتري كميه كبيره من الدجاج واخليهم ينظفونهم ويحطون لي كل نص دجاجه في كيس منفصل
واجي الشقه على طول بالفريزر واطلع كيس واحد وقت الطبخ\وبكذا ريحت نفسي

طريقه حلوه وسهله بس احنا مه كثير ماشاء الله نطبخ في اليوم دجاجتين:27:

مشكوره والله يعافيك على الفكره

مشكووووورة ياقلبي
بالنسبة لى اكره جلد الدجاج بعد ماقريت المعلووووووومات عنه..وحبيت اضيفه بالموضوع اذا سمحتى لى :p

الدجاج وجلد الدجاج الدهني
هل تعلموا أن جلده من أخطر أنواع الدهون التي تتراكم في جسم الانسان وبذات في الشرايين .
كما تكمن اثار تناول جلد الدجاج على الاتي :-

1- ظهور حب الشباب بكثرة .


2- الحموضة الزائدة في الصباح عند الاكل جلد الدجاج قبل النوم .
3- امراض القلب المزمنه .

4- الضعف الجنسي .

5- الاحلام المزعجه اذا تم اكله قبل النوم .

6- التعب والارهاق .
- الاملاح الموجودة به تسبب حصوات بالكلى .

8- الرائحة الكريهة في الفم .

واخطر انواعه عندما يكون الدجاج مثلج لفترة طويلة ، ولتجنب كل هذه الاعراض يرجى نزع جلد الدجاج قبل أو بعد الطبخ