العريـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــكه

دخنة :

3 اكواب دقيق رشة ملح 4 اكواب ماء دافي سمن عسل الطريقه اخلطي الدقيق والملح ثم اضيفي الماء للدقيقواخلطي حتى تحصلي على عجينه اثقل من عجينة اللقيمات بقليل.واتركيها لمدة ساعه لترتاح. حمي الصاج الخاص لعمل هذا الطبق. صبي مقدار كوبين في الصاج وساوي السطح وعندما تحمر اقلبيها على الجهه الاخرى حتى تحمر. عند انتهاء الكميه توضع داخل كيس وتفرك جيدا حتى تمتزج وتصبح كتله واحده. توضع في طبق التقديم ويعمل في وسطه حفره ثم يوضع داخل الحفره السمن والعسل وتقدم ساخنه. وبالعافيه............

3 اكواب دقيق رشة ملح 4 اكواب ماء دافي سمن عسل الطريقه اخلطي الدقيق والملح ثم اضيفي الماء...

عهد احلى من الشهد :

مشكوووووووووووره يالغاليه الله لا يحرمنى منك

مشكوووووووووووره يالغاليه الله لا يحرمنى منك