العريكه اكله جنوبيه شعبيه سهله ولذيييييييييذه تعالي تعلمي ولا تترددي

العريكه:) عباره عن خذي دقيق بر اسمر والكميه حسب الاشخاص واملحيه اذا كان غير مملوح ثم اضيفي ما دافئ عليها واعجنيها حتى تصبح لينه شبه سائله ثم ضعيها بالصاج اوصينية الفرن واشعلي عليها من فوق وتحت ودعيها تخبز حتى تبداء تستوي من تحت مع ليونه من فوق ثم طلعيها في صحن كبير والبسي بدك كيس بلاستيك غليظ ونظيف وعاجنيها لين تتماسك وحطيها بحافظه ثم رتبي شكلها بالحافظه واعملي حفره وسط العريك وضعي داخلها سمن اوزبد وعسل وزيني سطح العريك بحبات تمر وغطيها لحين وقت الاكل وكل هذا بسسرعه حتى لاتبردحضريها مع القهوه وبالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااافيه:cook: :cook: :cook: