اذكروا الله
وهلا بكن
نبدا عاد يالغوالي
سلطة الثومية اللي بتتقدم في المطاعم مع البروست و المشويات
المقادير:
=======
حبتان بطاطس كبيره.........2 ملاعق ثوم متوسط
3 ملاعق صغيرةمايونيز
2ملاعق جبن سائل
شوية ملح ممكن إضافة نصف كوبماء للتخفيف من ثقل السلطة
الطريقة:
======
تسلق البطاطس........حتى تنضج تماما......ثم تقشر و تهرس.......
و توضع جميع
المقادير في الخلاط الكهربائي و تخلط جيدا
ملاحظة اذا جمدت عليك شوي أضيفي ماء
والكباب
حلم مفروم وكزبره مفرومه بصل مفروم
وملح وتوابل تخلط ويضاف إليها البيض والدقيق وتشكل وتشوى او تقلى
وعوافي
وهذا العشاء قولوا ماشاء الله
هذا الصحن لإول وحده ترد
وبالعافيه عليكم
ياحظي الصحن لي يميييييييييييييييييييييييييييييييييي