العشى والحلى المفضلات عندي

بطاطس مسلوق الكميه اللي تشوفيها تكفي:42:
نهرسها بقوه ونحطها بصينيه فيها شوية زيت نقلبها شوي ليما تذبل همن نحط ثوم مبشور وماجي طبعا الثوم والماجي ع حسب الكميه يعني انا لو حطيت 4 الى5 حبات بطاطس متوسطه احط حبة ثوم وحبة ماجي واخلطهم كويس واتاكد انهم توزعوا على كل الصينيه واللي تحب تضيف شوية بقدونس المهم ادهنيها من فوق بقشطه وشوي جبن بس القشطه تكون اكثر وتكون طبقه خفيفه ع البطاطسيعني ماتثقلين وتدخلينها الفرن وبالهنا والعافيه



عندي طبق ثاني بعد ومره احبه وهو صينية خضار بالجبن
المهم نقطع بصله متوسطه ونقليها في شوية زيت ثم اضيفلها فلفل رومي مقطع شرايح نحيفه وثومه ونقلبهم شوي واحطلم ماجي وفلفل اسود وطماطه مقطعه حلقات وشوي ملح واحركهم الين مايذبلون ثم اضيفلهم بطاطس وباذنجان وكوسا مقطعين دوائر ومقليين يعني مستوين:42:اتفلسف صوح ماعلينا المهم
اخليه دقيقتين اغطيهم وبعد شوي احركهم ع اساس مايحترق
اطفي النار واضغط عليهم عشان يتساوون اكون خلطت كاس جبن وملعقتين كبار قشطه واحطها ع الصينيه وادخلهم الفرن واذا حمرت اقدمها وبالهنا والعافيه:27:


وبعد بقدملكم حلى عشى شكله حلو وطعمه لذيذ ^^واثقه بقوه:16::

المهم جيبي علبة بسكويت شاي هلال اتوقع اسمه كذا احسه احسن نوع المهم اطحنيه واعجنيه باصبع زبده واذا ماكفت تقدرين تزيدين المهم هو مايطله متماسك
بعدين تجهزين كريمه مكونه من علبة قشطه وضرف دريم ويب
جيبي اكواب الحلا وياحبذا الصغيره حطي فيها طبقة كريمه ثم البسكوت ثم كريمه ثم حطي عليها حبوب رمان تطلع الوانه نايس:p:p
ادعولي اذا عجبكم:42:: واذا ماعجبكم لا تعصبون:angry2: وسامحوني