العصيدة العصيدة اللي يعرفنها ألحقن؟!

معقوووووووووووولة ادخلن ولا وحدة تعرف طريقة زينة للعصيدة.:06::44:

هلا حبيبتي

عندي طريقة عصيدة التمر مره روعه خاصه ايام الدوره

وممكن تحطي عليها شوي حلبه على شان تضربي عصفورين بحجر

المقادير

كوب تمر بدون نوى

4 كوب ماء
كوب دقيق بر

الطريقه
تحطي التمر مع الماء بالخلاط وتضربه وبعدين تصفيه

وتحطيه بقدر على النار وبعدين حطي عليه الدقيق على نار هادئه مع التحريك حتى يثخن

يعني يصير مثل البشاميل

وتركيها لمدة ساعه وبعدين حطي عليها شوي فلفل اسود واذا تبين حطي عليها كمان الحلبه

وانا كنت اسويها وافطر منها ايام الدوره والنفاس

وصحتين

يعطيج العافية اختي ام اسومه ماقصرتي

اختي ام اسومة انا جربت طريقتج وماضبقت معاي ..:06:
ياليت اذا عندج طريقة ثانيه تعطيني اياها ..
وياليت اي وحدة ثانية عندها طريقة تقولها
بليييييييييييييييييز ضروري..:44:

شوفي اختي انا عندي طريقه بس ما ادري تعجبك و لا لا ( طريقة امي الله يعافيه )

تاخذين 2\1 اصبع زبده وتسيحينه على النار ثم تضيفين له طحين بر تقريبا 4\3 الكوب وتستمرين في التحريك الى ان يشقر يعني مدة 10 دقائق تقريبا ثم تضيفين الماء المطبوخ فيه التمر منزوع النوى وتقريبا يكونون طبخ مدة ربع ساعه ( يباع جاهز منزوع منه النوى ) وتحركين كل شوي لمدة ساعه ثم ارفعيه عن النار وضعي عليه زبده وفلفل اسود اتمنى ان الطريقه تعجبك يا اختي