meho0o
meho0o
اولا تسلم ايدينك على العصيده اللي جت في وقتها وبقلك كيف تسوينها في قدر الضغط اريحلك تخلطين بيدك المديد اللي سويتيه بعد ما تخف حرارته مع الدقيق اللي مخلوط مسبقا بالحيدوان على دفعات واثنا خلطك لها افركيها بين اتصابعك حتى تتاكدي انه مافيه كتل وهكذا كلما خلصتي كميه حطيها في قدر الضغط حتى ينتهي المقدار اللي عندك صح نسيت اقوللك اول شي تحطين ملا المغرفه مرتين من المديد عشان ما حترق العصيده وكمان بعد ما تكملي خلط المديد مع الدقيق برضو حطي كما ن على الوجه شوية مديد وبس قفلي القدر زييييين وخليها على نار هااااديه لمدة ساعه بعد
الساعه افتحيها واختبري نضجها ان شاء الله تكوني فهمتيها وممكن تحطيها كمان في الفرن وبنفس الطريقه بعد ساعه تطلعينها وتحركينها مضبوط تضيفين لها ملعقه اواثنين مديد ورجعيها كمان نص ساعه او ربع ساعه حسب ماتحسي انها تحتاج والمعذره على اللاطاله
المجد44
المجد44
جزاك الله خير
meho0o
meho0o
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
غرك سكوتي
غرك سكوتي
يسلمؤؤؤؤ
راية السنه
راية السنه
ماااشاء الله تبارك الرحمن.....
مرررره خطيرررره وفي القصعه طالعه تهببل ...تسلم الاياااادي ,,يعطيك العاافيه ..
عجبني القدر ...تضنين احصله في السعوديه؟....