احببت ان اشارك معكم بنات موقع عالم حواء
وان شاء الله تنال اعجبكم
احببت ان اقدم لكم العصيد في اليمن
المقادير
ثلاث ونصف اكوب دقيق ابيض
ملح ملعقه صغيره
وماء دافي
وملعقه زيت
طريقه تحضير الحليب
3ملاعق كبيره حليب بودره
2ملاعق دقيق ابيض
والسكر حسب الرغبه و3ونصف اكوب ماء
اضع الحليب والسكر والماء والدقيق في الخلطه ثم في وعاء على النار واحركه جيدا الى ان يثقل الحليب معي
الطريقه
اولا اضع الماء والملح والزيت
ثانيا اضع ثم الدقيق على الماء المغلي
واستمرفي التحريك والتقليب
واضيف ماء واحرك الى ان تصبح لينه وطريه
والشكل النهائي يكون للعصيده بهذا الشكل
ثم اضيف في وسط العصيد الحليب والسمن
وان شاء الله تنال اعجبكم اخوتي :heart::heart::heart:
نفس طريقه امي بالعصيده