العنب

قال تعالى (او تكون لك جنه من نخيل واعناب )سوره الاسراءايه 91ذكر الله سبحانه وتعالى فاكه العنب في عده مواضع من كتابه الكريم وقد ذكر عن الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم انه كان يحب العنب .عن عائشه رضي الله عنها ان الرسول صلى الله عليه وسلم قال عليكم بالمرازمه؟قيل يارسول الله وما المرازمه قال:المرازمه اكل الخبز مع العنب فان خير الفاكه العنب وخير الطعام الخبز

يقال ان العنب يعادل في قيمته الغذائيه حليب المرأه وانه يكفي لتغذيه الطفل الرضيع في الاشهر الاولى حيث يمتاز بانه اسهل هضما من الحليب وان الكيلو الواحد من العنب يمنح الجسم ما يساوي 900وحده حراريه

من الافيد تناول العنب بعد وجبه الطعام ولا ينصح بشرب الماء بعد اكل العنب مباشره كما يجب التشديد على غسل العنب عده مرات بالماء المصبوب عليه وذلك لازاله مادة سلفات النحاس التي يتم رشها على العنب لتحفظه من الفطريات ومادة سلفات النحاس ماده كيميائيه والاكثار منها يضر الكلى.
تؤكد الابحاث الحديثه ان المدن التي يعتمد سكانها على اكل العنب الطازج هم اقل اصابه بالامراض السرطانبه بفضل ما للعنب من اثر فعال في تنقبه الدم وازاله السموم والاضطرابات االمفاجئه في تمو انسجه الجسم
الزبيب الذي يكون بلا بذر فيه جميع خصائص العنب الطازج وهو منشط قوي ومفيد جدآ لعلاج امراض المثانه والكبد والقصبه الهوائيه
جميع انواع العنب تحتوي على طرطرات البوتاسيوم وكثير من الاملاح المعدنيه المفيده في حالات الاورام السرطانيه.