زهرة النوير :

ثم نضع الطماط المقطع حلقات سميكه + الفلفل بنوعيه . 4 - تضاف حلقات الخضار المقليه وتقلب ثم المعجون +الثوم +البقدونس والكزبره وطبعا الملح ..يقلب شوي شوي .. 5 - نضع الرزفوق الخليط السابق ثم نضع شويه زيت ساخن ... ويترك على نار هادئه حتى يتسكر ثم يقلب بالصحن ,,,,,,,وبالف عافيه يا رب ........

ثم نضع الطماط المقطع حلقات سميكه + الفلفل بنوعيه . 4 - تضاف حلقات الخضار المقليه وتقلب ...