المقادير🍫
ماء
ملعقة سكر
ملعقة خميرة
زبادي
دقيق
بيض
الطريقة🍬
نخلط الخميرة والسكر
ونصف كوب ماء ونخلطهم سوا
ونخليهم 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرة ,
بعدها نخلط 5 أكواب دقيق أبيض
و50 غرام زبدة ونصف كوب سكر
و3 بيضات وعلبة زبادي ورشة ملح
وظرف دريم ويب ونخلطهم سوا
مع ماء حسب المناسب بعدها أضيفي الخميرة
ولو حسيتي محتاج ماء او دقيق أضيفي المناسب
وتكون العجينة لينة حتى تكون العجينة قطنية
وخليها تخمر 80 دقيقة ,
بعدها نفرد العجينة ونضع عليها زبدة
والحشوة قرفة + شوكولاتة + سكر
ونلف العجينة رول ونقصصها بعدها نخليها بالصينية
30 دقيقة ونلفها بالسلفون بعدها ندخلها الفرن تحت
وإذا خلصت نضع عليها شوكولاتة ومكسرات وتوفي🥰
جميلة المنظر ياوردة
تسلم الأيادي الماهرة
ولكن هل العنوان هو اسم الحلوى ؟
عشان نعرف اذا احد سأل :
وين الغالي ؟
نرد : الغالي حضر !😊
شكراً ياغالية 😍