اخذت بصل وقطعته شرايح وحمسته مع زبده وحطيت عليه الملح والورق الغار والمسمار والهيل ....
ولم ذبل البصل سكبت الماء ونزلت الدجاجه ....
وخليتهم يطبخون على النار.....
وهنا نجهز الحشوه ...
قطعت بصل شرااايح - وبطاطس مكعبات - ونخي مطبوووخ - وكاااجو - وصنوبر - زبيب (على حسب الي تحبين انتي والعيال ).
* حمرت البصل بالزيت مع البطاطس والكاجوو وضفتالصنوبر وزبيب...
واخر شي نحطهم مع النخي المطبوخ ونضيف عليهم الصفيررر والكمون والملح ...
هنا جهزة الحشوة
وبعدها طلعت الدجاجه وحطيتها تتحمر في الفرن ...
*ونغسل الرز ونكبسه على المروق ونقلل المروق كي تكون نثري ...
ونقدم الرز ونحط عليها الحشوه والدجاااج فوق الرز ...
وبالعافيه
زووووووم
