الغذاء الصحى أثناء الحمل يعدك بصحة أفضل وولادة آمنة

من المعروف أن غذاء المراة الحامل هو الذى يحدد مدى تمتعها بصحة جيدة أثناء الحمل و الولادة و كذلك الجنين ، و خاصة أن شهية المرأة فى هذه الفترة تكون مفتوحة فى كثير من الأحيان مما يجعلها مطالبة بضرورة تحديد نوعية الطعام التى تناسب هذه الفترة الهامة فى حياتها .
و قد أكد الخبراء على وجود 6 أقسام من الطعام المفيد للمرأة الحامل و هى :
أول هذه الأصناف فئة الحليب ومشتقاته حيث أن الحليب هو أعظم وأنفع طعام للحامل لأن فيه كمية كبيرة من الكالسيوم والبروتينات والدهنيات والمعادن اللازمة لبناء عظام الجنين وعضلاته، كماأنه يحتوي على جميع أنواع الفيتامينات الضرورية لجسم الحامل والكمية اللازمة من الحليب للحامل هي لتر واحد يومياً أو ما يعادل أربعة أكواب عادية بالإضافة إلى الجبن الذي يحتوي على كميات وافرة من الكالسيوم والفسفور والفيتامينات فكل أوقية من الجبن تعادل كيلو جراماً من الحليب لذلك يجب أن يكون الحليب هو الغذاء الأساسي أثناء الحمل.

اما الفئة الثانية من الغذاء فهي الخضار ومن أهم الخضروات التي ينبغي للحامل تناولها الجزر واللوبيا والملفوف وورق العنب والسبانخ والبطاطا وتؤكل هذه الخضروات نيئة أو تحضر كحساء شوربة وبما أن الغلي الطويل يفقد الخضروات أهم عناصرها فإنه يكفي وضعها في الماء المغلي لمدة عشر دقائق ويمكن للحامل تناول الخضروات فى شكل سلطة مؤلفة من الخس والطماطم والملفوف.

أما الفئة الثالثة فهي الفواكه والحمضيات حيث تحتوي على الكمية الضرورية من الفيتامينات لجسم الحامل ومن أهمها فيتامين (C) الذي له أهمية كبرى في تغذية الخلايا البشرية لذلك أنصح الحامل بتناول وجبة أو وجبتين أو أكثر من الفاكهة يومياً.

وتتضمن الفئة الرابعة اللحم والبيض والسمك، حيث أن المواد الزلالية (البروتينية) هي التي تبني العظام والعضلات ولذلك سميت مادة القوة البشرية ولاينمو الجنين ويكبر في رحم الأم إلا إذا وجدت المواد الزلالية في غذائها وهذه موجودة في اللحوم والبيض والسمك والحليب، كما يجب أن يحتوي طعام الحامل اليومي على البيض ومن الأفضل بيضتين وقد تحل كل أنواع الأسماك والحيوانات البحرية محل اللحوم من حيث التغذية والفائدة .
أما الفئة الخامسة فتتضمن الخبز والقمح والحبوب وأهم أنواع الفيتامين الذي تحويه هذه الفئة من الأطعمة هو فيتامين (ب) ويوجد بكثرة في القمح وهو ما تحتاجه المرأة الحامل أكثر من غيرها ولكي تعوض الحامل هذه الكمية المطلوبة ينبغي عليها أن تأكل رغيفاً أو أكثر في اليوم من الخبز الأسمر لأنه يحتوي على قشرة القمح في الدقيق.

وتتضمن الفئة السادسة الزبدة والسمن ولكن ننصح الحامل بعدم الإكثار من أكل الأطعمة الدهنية وخاصة في المرحلة الثانية من الحمل ومن بينها الزبدة والسمن والزيوت لأنها غنية فقط بالفيتامين (أ) الموجود في بقية الأطعمة، كما عليها أن تقلل من تناول ملح الطعام لأنه قد يزيد من إرتفاع ضغط الدم ويحبس السوائل في الجسم مما يساعد على حدوث تسمم الحمل، كما أن عليها تجنب الأغذية المعلبة والصلصات والمخللات والتوابل إذ تسبب هذه الإضطرابات في المعدة وعسرالهضم وإنتفاخاً في البطن وإزعاجات متواصلة، كذلك يجب التقليل من شرب المنبهات مثل الشاي والقهوة وعدم الإفراط في شرب السوائل بحيث لا تتعدى ما هو مطلوب من الماء يومياً، كما نضيف على هذا الغذاء بدءاً من الشهر الثالث إستخدام حبوب الحديد الضروري للأم الحامل .