الغذاء والوقت

العقل السليم فى الجسم السليم

ولن يكون هناك جسم سليم ان لم يكن هناك غذاء صحيح

ولكن ليس هذا هو موضوعنا


انما موضوعنا الوقت والغذاء

نحن كشعب عربي او سعودي با التحديد لدينا مع الاسف عشوائيه غذائيه .

وتبرز هذه العشوائيه با التحديد فى توقيت الغذاء لدينا

فمنا من يأكل اذا اشتد به الجوع ومنا من يأكل وجبه واحده فى اليوم ومنا من يأكل اربع وجبات ومنا من يأكل اكثر او اقل من ذلك

دون ترتيب او تحديد لنمط معين للوقت الذي يتم فيه تناول الاكل

لنقل ان شخص ما تناول وجبه الافطار الساعه الثامنه صباحا

مثل هذا الشخص يجب ان يتناول وجبه الغداء مابين الواحده والثانيه ظهر

ولكن الحاصل لدينا ان مثل هذا الشخص يتناول غداء فى الثالثه والبعض بعد العصر وذلك بسبب القيلوله او العمل .

هنا يكمن الخطاء وهو عدم احترام وقت الوجبه ومراعاته

ولو احس با الجوع بعد الظهر فا انه يحرم نفسه من الاكل خوفا ان يفسد
على نفسه وجبه الغداء الدسمه التي تنتظره فى المنزل؟

وهنا يحدث الحرمان للمعده الفارغه والتي يجب ان تحصل على كفايتها من الطعام بسبب ديمومه عملها با الهضم

فى مثل هذه الحاله وكا رده فعل للمعده التي عانت من الجوع
والاحتكاك الفارغ نجد ان هذا الشخص يقبل على وجبه الغداء بنهم شديد وبسرعه تؤدي الى التراكم الكمي على حساب النوعي
وهنا ومن خلال احساس المعده انها مقبله على فتره حرمان اخرى قد تمتد الى منتصف اليل بحجه انه اثقل فى الغداء
وحصل لديه تلبك فى المعده
يحدث التراكم فى الشحوم وذلك عائد الى تبدل فى عمل المعده حيث انها تسعى الى تكوين احتياطي خوفا من الحرمان مره اخرى

ونتيجه لتركيزنا على احترام الوجبه بحد ذاتها وعدم احترامنا لوقت الحاجه الفعليه للاكل يحدث مثل هذا الشيء

وكان الاولى ان نركز على وقت الوجبه دون التركيز على نوعيه الوجبه

كما يفعل غيرنا من الشعوب فا وقت الاكل اكل واكل اي شيء
المهم لديهم ان هذا الوقت هو وقت احتياج المعده للطعام
وليس كما نفعل نحن فا اذا كان الشخص معزوم على حفله مفاطيح

تجده منذ الصباح يستجوع لكي ياخذ حقه من الاكله
كامل وبعتقاده ان هذا الشئ هو الصحيح
وهو لايعلم ان هذا العمل اخطر شئ على المعده وهو الحرمان
والذي بسببه برزت موضه الكروش لدينا

واصبح الشخص لا يرى قدميه الافي حاله ذهب للتبرع با الدم

وتجده من اشد المعجبين با السماء ولايرى الارض الا فيما ندر
فهو يمشي كمن يخشى ان يسقط عليه شئ من السماء

منقول عن الموسم