الغريبة..

المقادير

1 كوب سمن. ½ كوب سكر. 2 كوب دقيق..
للتزيين..
فستق حلبي ولوز



 

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ

- ينعم السمن جيداً- يضاف السكر إلى السمن ويخفق جيداً حتى يصبح الخليط كالكريمة- يضاف الدقيق بالتدريج حتى تتكون عجينة طرية- تشكل دوائر وتوضع في صينيه خبز ويضغط قليلاً على كل قطعة بالإبهام- وتخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة..