هناك نوعان من الخلايا الدهنية في جسمك..!
- الدهون البيضاء المتعارف عليها والتي تخزن السعرات الحرارية والتي من الممكن أن تتراكم بشكل مفرط
مسببة السمنة والأمراض المزمنة كالسكري وضغط الدم.
- الدهون البنية الغنية بالميتوكوندريا تعمل بعكس الدهون البيضاء برفع معدل حرق السعرات وإنتاج وتخزين الطاقة
وتوفر بطانة جيدة للأعضاء الداخلية وتنتج مجموعة كاملة من الهرمونات مثل الاستروجين واللبتين (المسؤول بالإحساس بالشبع)
وتحتوي على مستقبلات لهرمونات أخرى مثل الأنسولين.
فالخمسين جرام من الدهون البنية تحرق من 300 إلى 500 سعرة يوميًا.
وتوجد الدهون البنية في أماكن غير متوقعة بالجسم فهي عادة ما توجد في الرقبة والكتفين
وفي دراسة حديثة عثر عليها في الصدر وأسفل العمود الفقري.
وتكون بنسب أعلى لدى الأطفال والأشخاص المنخفضة لديهم مؤشرات كتلة الجسم لتدفئتهم.
كما كشفت الدراسات أن قضاء الوقت في الطقس البارد يجعل الدهون البنية أكثر نشاطًا
ويمكن أن يساهم في نمو خلايا دهنية بنية جديدة.
إضافةَ لممارسة الرياضة تحفز الخلايا الموجودة لحرق المزيد من الدهون
وقد تؤدي لتحول بعض الخلايا الدهنية البيضاء إلى بنية.