السلاااام عليكم
مرااااااااااااااااااحب بناااات
حبيت اليوم اشارككم في هالقسم ولاول مره وان شاء الله ينال اعجابكم هالطبق
نبدء بسم الله طبعا هذا البريك اكيد معررووف بس خيااال عجب زوجي لانه خفييييييف وحلوووو
نحتااج الى :
عجينة البف باستري
لحمه مفرومه
بيض مسلووق وبسسسسسسسسسسس طبعا المقدار ع حسب عدد الافراد
الطرررريقه :
تفردين البف باستري بالفرادة وتحطينها بالصينيه طبعا اتنا تكفيني انا وزوجي قطعتين بف باستري مفرووده وتلصقينها جنب بعض والصينية مدهونه بزيت او تكون صينية تيفال احسن
طيب تحضرين الحشوة اللي هي اللحمه المفرومه تسوينها بالطريقة المعتادة وتشوحين البصل والبهارات وتحطين اللحمه لين تستوي بعدين تحطينها على العجينة اللي بالصينية وتجيبين البيض المسلووق وتقطعينه شراايح وتصفينه فووق اللحمه وبعدين تحطين عجينة البف باستري فووقها طبعا بعد ماتنفرد
وتدهنينها ببيض واذا تبين حبة سودااء عشان الشكل اذا ماتبين مو لازم وحطيها بالفرن من فوق وتحت وبعدين قطعيها وكوليها ع طول اممممممممممم شي يهبببببببببببببل
اتمنى مايكون هالطبق مكرررررررر
وبالهناااء والعاافيهــ
ودمتمـ بوود
بئا تسذا @bya_tstha
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
البف باستري ثقيل
وعليه طبقة لحم
وفوقها طبقة بيض مسلوق
باين عليها لذيذه بس احسها ثقيلله على المعده
يسلموو هالديات
وعليه طبقة لحم
وفوقها طبقة بيض مسلوق
باين عليها لذيذه بس احسها ثقيلله على المعده
يسلموو هالديات
الصفحة الأخيرة
تسلم ايديك اختي:26: